Vegan for all

Würstchen im Schlafrock




vegane Würstchen (z. B. Veggie Wiener von Vantastic Foods)
1 Rolle Blätterteig
veganen Scheibenkäse (z. B. Wilmersburger, Tofutti)
Senf

Pro Würstchen ein Blätterteigquadrat ausschneiden, das ca. 2 cm kürzer als das Würstchen ist. Ein wenig Senf auf den Teig streichen, eine Scheibe Käse darauflegen und das Würstchen darin einwickeln.

Den Teig am Ende leicht andrücken und das/die Würstchen mit der Teignaht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Bei 200 Grad 15 Minuten backen.


Wer keinen Blätterteig mag, kann auch den Teig vom Pizza-Rezept zubereiten.







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